Грибной паштет

Вкусный-вкусный грибной паштет, нужно ли рассказывать, что еще и ароматный-ароматный :) Буквально 20 минут вашего времени и замечательная закуска готова.

Ингредиенты

  • 300 гр. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. сливочного сыра
  • соль
  • перец

Приготовление

Грибы очистить и нарезать, также поступить и с луковицей.

На щедром кусочке сливочного масла обжарить овощи, как выпарится вся жидкость, положите сметану и протушите пару минут, посолите и поперчите по вкусу.

Сложить все в блендер, добавить сливочный сыр и взбить.

Кушать намазывая на хлеб, можно таким паштетом начинить блинчики.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты