Котлеты из индейки

0
539

Котлеты из индейки

Вкусные и сочные котлетки, приготовить просто, а с каким аппетитом вы их скушаете за ужином!

Ингредиенты

  • 500 гр. филе индейки
  • 1 маленькая луковица
  • 1 яйцо
  • небольшой кусочек хлеба
  • молоко
  • соль
  • перец

Приготовление

Хлеб замочить в молоке.

Филе пропустить через мясорубку, следом за ним, луковицу и немного отжатый хлеб.

В фарш добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, тщательно вымешать.

Сформировать котлеты и обжарить с обеих сторон на сковороде до полуготовности.

Сложить котлеты в сотейник, налить немного бульона или воды и пропарить котлеты под крышкой, пока не выпарится вся жидкость.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, будьте первыми!)
Загрузка...