Песочное печенье

0
2158

Песочное печенье

Это очень хрупкое печенье, очень рассыпчатое, стопроцентно песочное!

Ингредиенты

  • 250 гр. сливочного масла
  • 140 гр. сахара
  • 1/2 ч.л. пекарского порошка
  • 1/2 ч.л. соли
  • 300 гр. муки

Приготовление

Смешать муку, сахар, соль, пекарский порошок.

Масло нарезать мелко, добавить к сыпучей смеси и руками растереть все в крошку.

Тесто собрать в ком, завернуть в пленку и оставить в холодильнике на час.

Противень устелить пекарской бумагой, духовку разогреть до 190 градусов.

Из теста отщипываем кусочки и скатываем их в шарики, выкладываем на противень и придавливаем каждый шарик формируя лепешку.

Выпекаем 8-10 минут.

Аккуратно переносим печенье на решетку и даем полностью остыть.

Приятного чаепития!

Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оценок: 2, рейтинг: 5,00
Загрузка...