Печенье Трубочки

4
2262

Печенье Трубочки

Очень забавное на вид, хрустящее и вкусное печенье. Из серии очень простой выпечки, а еще такое печенье очень нравится деткам!

Ингредиенты

  • 125 гр. сливочного масла
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 110 гр. белки
  • 160 гр. муки

Приготовление

Очень мягкое масло взбить с сахарной пудрой в пышную массу.

Продолжая взбивать, порциями добавляем белок.

Добавляем муку, замешиваем тесто.

Духовку разогреть до 180 градусов, противень устелить пекарской бумагой.

Выкладываем тесто чайной ложкой и размазываем его тоньчайшим слоем в форме круга.

Выпекать лепешки около 5-7 минут, как только немного позолотятся края, доставайте противень.

Возьмите карандаши и каждую лепешку закрутите вокруг карандаша в трубочку.

Дайте полностью остыть, извлеките карандаши.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оценок: 1, рейтинг: 5,00
Загрузка...
 
  • Инна

    добрый день, а какая толщина слоя? у меня что-то не получилось заворачивать все ломается, да и толстоватые какие-то? заранее спасибо за ответ

    • Тарелкина

      Очень и очень тонко, чтоб прям дно просвечивалось. И выпекать совсем немного, задача не пересушить.

  • Мария

    Добрый день, подскажите пожалуйста можно ли заменить масло маргарином?

    • Тарелкина

      Добрый день!
      Для меня не существует продукта под названием маргарин, я никогда его не использовала и не буду. Поэтому я не могу ответь на Ваш вопрос, что получится с маргарином — я не знаю.
      Возьмите лучше спред, но только не маргарин, берегите свое здоровье.