Пирог со сливами

0
1497

Пирог со сливами

Пирог из серии очень и очень простых, изюминка именно в сливах, так что возьмите самые вкусные и ароматные.

Ингредиенты

  • 2 яйца (размер L)
  • 200 мл жирных сливок (от 33%)
  • 100 гр сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 225 гр муки
  • щепотка цедры лимона
  • 10 слив

Приготовление

Сливки взбить в пышную массу.

Муку смешать с солью и разрыхлителем, лимонной цедрой.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную массу.

Сливы освободить от косточек и нарезать.

Соединить яйца со сливками, добавить сыпучую смесь и аккуратно замесить тесто.

Духовку разогреть до 180 градусов, форму смазать или устелить пекарской бумагой.

Выложить тесто, разровнять, по всей поверхности распределить сливы и присыпать верх пирога сахаром.

Выпекать до готовности, минут 30-40.

Готовый пирог полностью остудить на решетке.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, будьте первыми!)
Загрузка...