Пончики творожные

0
1482

Пончики творожные

Мне кажется, что эти пончики просто не могут не понравиться, они очень вкусные и приготовить их очень просто.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 200 гр. творога
  • 2-3 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • пакетик ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2/3 ст. муки
  • растительное масло для фритюра

Приготовление

Творог берем перетертый, не крупитчатый, смешиваем его с яйцом, сахаром, солью, ванилином в однородную массу.

Муку смешать с разрыхлителем, всыпать к творогу и замесить тесто.

В маленький сотейник налить около стакана растительного масла, разогреть на небольшом огне.

От теста отщипывайте маленькие шарики и отправляйте их в сотейник.

Пончики должны быть маленькие и готовиться на медленном огне иначе в середине они могут остаться сырыми.

Обязательно выложите пончики на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, будьте первыми!)
Загрузка...