Рыба в яичной панировке

0
472

Рыба в яичной панировке

Не люблю всевозможные кляры, т.к. они перебивают вкус рыбы, а вот в яйце совсем неплохо получается

Ингредиенты

  • филе любой рыбы без костей
  • лимон
  • яйцо
  • мука
  • соль
  • приправы

Приготовление

Филе поливаю лимонным соком, солю.

Взбиваю яйцо с приправами, выберите те, которые любите.

Далее каждую филешку обмакиваю в яйцо, обваливаю в муке, снова мокаю в яйцо и на сковородку.

Масла лью очень умеренно, готовлю под крышкой.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, будьте первыми!)
Загрузка...