Рыбные шашлычки

0
429

Рыбные шашлычки

Люблю такие шашлычки за их нарядность, вкусность, а самое главное — они нравятся моему ребенку. Хоть в таком виде удается, без проблем, накормить его рыбой :)

Ингредиенты

  • 300 гр. лосося
  • шпажки

маринад:

  • сок из половины лимона
  • 1 ч.л. меда
  • соль

Приготовление

Смешать мед, соль и сок лимона.

Рыбу нарезать на небольшие кубики.

Залить рыбу маринадом, хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.

Нанизать рыбу на шпажки.

Разогреть хорошенько сковорду-гриль или обычную сковороду.

Обжарить до готовности, я не добавляю растительного масла, хватает жира из рыбы.

Подавать с овощами или гарниром.

Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Еще нет голосов, будьте первыми!)
Загрузка...