Шоколадное печенье

0
296

Шоколадное печенье

Очень нежное, супер-шоколадное и невероятно вкусное печенье. Если вы зависимы от шоколада, а именно он и есть основным ингредиентом этого рецепта, обязательно попробуйте эту выпечку. Добавьте в тесто орешки или цукаты и печенье заиграет еще большими красками и вкусами.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 80 гр. сливочного масла
  • 80 гр. сахара
  • 200 черного шоколада
  • 140 гр. муки
  • щепотка соли
  • 5 разрыхлителя

Приготовление

1.Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и солью.

2.Добавить яйцо и еще раз хорошенько взбить.

3.Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане.

4.Порциями добавляем шоколад и продолжаем взбивать массу.

5.Смешать муку с разрыхлителем.

6.Соединить сыпучие ингредиенты с шоколадной массой, замесить тесто.

7.Тесто немного охладить в холодильнике 5-10 минут.

8.Духовку разогреть до 180С, противень устелить пекарской бумагой.

9.От охлажденного теста отщипываем равные кусочки, скатываем в шарики и раскладываем на противне.

10.Выпекать печенье 8-10 минут, готовое печенье полностью остудить на решетке.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поставьте ему оценку и расскажите о нем друзьям!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Оценок: 1, рейтинг: 5,00
Загрузка...