ДомойВторые блюдаБлюда из тестаБлины гречишные заварные

Блины гречишные заварные

Блины гречишные заварные

Блины гречишные — особенные. Они более ароматные и интересные по вкусу. Приготовить их совсем просто, гречневая мука продается в любом супермаркете, а времени на выпечку самих блинов, вам понадобится не больше, чем при выпечке обычных. Компоновать гречневые блины можно с различными начинками, и с солеными, и со сладкими. Порадуйте родных вкусными блинами!

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 250гр. кипятка
  • 400 гр. молока
  • 50 гр. растительного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 100 гр. гречневой муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление

1.Всыпьте гречневую муку в миску, в которой будете замешивать тесто.

2.Закипятите 250 гр. воды, вылейте в муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комков.

3.Когда заваренная мука чуть остынет, вбейте одно яйцо, вмешайте его полностью в тесто. Повторите все это же со вторым, третьим, четвертым яйцом.

4.Смешайте сахар, соль, разрыхлитель и добавьте к тесту, перемешайте.

5.Порциями добавляйте молоко и тщательно перемешивайте тесто каждый раз.

6.Влейте растительное масло, перемешайте и дайте тесту отдохнуть минут 20.

7.Раскалите сковороду, смажьте растительным маслом и наливайте тесто.

8.Когда края блина поменяют цвет, пора блин перевернуть.

9.Гречневые блины замечательно подходят и к сладкому, и к соленому. Ешьте с медом, вареньем, заворачивайте в них начинку из печени, грибов… выбирайте на свой вкус.

Приятного аппетита!

Другие рецепты моих блинов: Блины ажурныеБлины на молокеБлины на минералкеБлины на пивеБлины заварныеГречишные блиныБлины творожныеБлины овсяные

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,020Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Детокс-вода, это напиток, который состоит из фруктов, ягод, овощей, трав, пряностей и обычной воды. Детокс-вода ускоряет метаболизм, улучшает работу печени и почек, органов пищеварения....
У печенья OREO просто полчища поклонников, конечно же, большинство из них дети. И такой чизкейк будет иметь у них ошеломляющий успех. Холодный чизкейк ОРЕО выглядит...