Рулет с нутеллой

За считанные минуты, без особого труда Вы сможете приготовить такой замечательный рулет к чаю.

Ингредиенты

• 4 яйца
• 110 гр. сахара
• 50 гр. муки
• нутелла

Приготовление

1. У двух яиц отделяем белки от желтков.
2. Взбиваем вместе 2 оставшихся яйца с двумя желтками и 80 гр. сахара. Взбиваем долго и тщательно, масса должна значительно увеличиться в объеме и посветлеть.
3. Два белка взбить с оставшимися 30 гр. сахара до устойчивых пиков.
4. Предельно аккуратно вмешиваем белки в яйца, добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Максимально стараемся сохранить пышность теста.
5. Противень устелить пекарской бумагой, духовку разогреть до 210 градусов.
6. Ровным, тонким слоем распределить тесто по всему противню.
7. Выпекать 7-10 минут.
8. Готовому бисквиту дать остыть, намазать нутеллой и свернуть в рулет.

Приятного аппетита!

P.S. А еще я посоветую попробовать Торт из нутеллы, это невероятно вкусно.