ДомойВторые блюдаБлюда из тестаТесто для пельменей и вареников

Тесто для пельменей и вареников

Тесто для пельменей и вареников

Если у вас еще нет любимого теста для пельменей и вареников, то это вполне может стать вашим фаворитом. Особенно, если вы предпочитаете сами лепить пельмени, а не пользоваться пельменницей. Потому что это тесто идеальное для лепки.

Помимо того, что тесто замечательное и послушное в лепке, оно также и очень вкусное, а еще в готовом виде невероятно нежное.

Ингредиенты

  • 60 гр. кукурузного крахмала
  • 360 гр. муки
  • 2 гр. соли
  • 120 гр. кипятка
  • 120 гр. воды

Приготовление

1.Смешать муку, соль, крахмал.

2.Влить кипяток, перемешать.

3.Добавить воду и замесить тесто.

4.Оставить тесто в пакете или пищевой пленке на 1 час.

5.Отлежавшееся тесто готово к работе.

Вкусных вам пельменей и вареников!

В моей записной книжке есть еще несколько рецептов теста:

Пресное тесто

Заварное тесто для пельменей и вареников

Тесто для пасты и равиоли

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,050Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....