ДомойВторые блюдаБлюда из тестаТесто для пельменей и вареников

Тесто для пельменей и вареников

Тесто для пельменей и вареников

Если у вас еще нет любимого теста для пельменей и вареников, то это вполне может стать вашим фаворитом. Особенно, если вы предпочитаете сами лепить пельмени, а не пользоваться пельменницей. Потому что это тесто идеальное для лепки.

Помимо того, что тесто замечательное и послушное в лепке, оно также и очень вкусное, а еще в готовом виде невероятно нежное.

Ингредиенты

  • 60 гр. кукурузного крахмала
  • 360 гр. муки
  • 2 гр. соли
  • 120 гр. кипятка
  • 120 гр. воды

Приготовление

1.Смешать муку, соль, крахмал.

2.Влить кипяток, перемешать.

3.Добавить воду и замесить тесто.

4.Оставить тесто в пакете или пищевой пленке на 1 час.

5.Отлежавшееся тесто готово к работе.

Вкусных вам пельменей и вареников!

В моей записной книжке есть еще несколько рецептов теста:

Пресное тесто

Заварное тесто для пельменей и вареников

Тесто для пасты и равиоли

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,490Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Песочная основа, сочный и ароматный абрикос, невероятно вкусно! Ингредиенты 90 гр. холодного сливочного масла 165 гр. муки щепотка соли пакетик ванильного сахара 1 ст. л. сахара 4 ст.л. ледяной воды 10 абрикос Приготовление 1.В миску просеять муку, смешать ее с сахаром, ванилином, солью, добавить масло и...
У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Детокс-вода, это напиток, который состоит из фруктов, ягод, овощей, трав, пряностей и обычной воды. Детокс-вода ускоряет метаболизм, улучшает работу печени и почек, органов пищеварения....