Сосиски в тесте

Каким же счастьем было отстоять в очереди минут 10 и  успеть купить в школьном буфете сосиску в тесте :)

Ингредиенты

• сосиски
• сладкое тесто от Ришара Бертине

Приготовление

1. Сосиски очистить от шкурки.
2. Тесто раскатать и разрезать на полоски шириной сантиметра в два.
3. Каждую сосиску обернуть тестом и уложить на противень, который необходимо застелить пекарской бумагой.
4. Накрыть сосиски полотенцем и оставить на 30 минут для расстойки.
5. Духовку разогреть до 220 градусов, поставить сосиски и выпекать до золотистого цвета.
6. Дать немного остыть и кушать.

Приятного аппетита!