Пирог просто замечательный, очень яблочный и душистый
Ингредиенты
тесто:
- 1/2 ст. сметаны
- 150 гр. сливочного масла
- 1/2 ст. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1+1/2 стакана муки
начинка:
- 5-6 некрупных кисленьких яблок
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. сахара
- 1 яйцо
- 2 ст.л. муки
Приготовление
1.Сметану смешать с мягким сливочным маслом, сахаром и мукой с разрыхлителем.
2.Тесто получается мягкое, но не липучее, распределите его по дну и бокам формы.
3.Яблоки очистить, нарезать пластинами, распределить равномерно и залить заливкой.
4.Заливка: слегка взбейте яйцо с сахаром, сметаной, мукой.
5.Выпекать пирог при 180 градусах минут 50.
Нарезать остывшим и наслаждаться.
Это лучший пирог, который я когда- либо готовила(благодаря Вашему рецепту))… Ко всему, готовила несколько раз и, именно, во время беременности и все были в полном восторге!!!… Пару лет назад рецепт просто испарился из памяти компьютера, к моему величайшему сожалению… Зато картинка Вашего пирога словно отпечаталась в памяти… После многократных и безуспешных попыток вновь найти именно Ваш сайт, повелась на такое же фото на другом сайте
Рецепт просто слизан и весьма непрофессионально… Три раза пекла «тот же самый пирог» и получалось полное извращение…
Сегодня троекратное «Урраааа!!!»))), я Вас нашла, наконец-таки!!))… Сравнила рецепты и поняла, где загвоздка.. «Слизуны» даже не удосужились покумекать над пропорциями… У Вас в рецепте 1/2 ст. сахара, а они тупо «полтора» и т.д. со всеми ингредиентами.. Кто-то не очень хорошо учился в школе… Огромная просьба, сообщите воришкам, что если уж хотят чего-то украсть, то пусть делают это грамотно, не вводя в заблуждение гурманов и просто честной народ))… Спасибо!