Рыба в медово-лимонном маринаде

Такой маринад хорош для жирной морской рыбы, у меня был лосось, так же вкусно получится и с треской

Ингредиенты

  • небольшой кусочек лосося или трески
  • кунжут по желанию

Маринад

  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • соль, если соевый соус недостаточно соленый

Приготовление

  1. Смешать мед, соевый соус и сок лимона.
  2. Рыбу порезать на порционные куски и замариновать минут на 10.
  3. Выложить рыбу в форму для запекания вместе с маринадом, посыпать кунжутом и отправить в духовку, которую необходимо разогреть заранее до 180 градусов.
  4. Запекать минут 15-20. Кушать с овощами.

Приятного аппетита!

Комментариев пока нет

Оставить комментарий