Брауни-капучино

Такое лакомство непременно понравится кофеманам

Ингредиенты

• 4 яйца
• 225 гр. сливочного масла
• 1 ч.л. какао
• 3 ст.л. растворимого кофе разбавить 2 ст.л. кипятка
• 1/2 ст. сахара
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 1+1/2 ст. муки

Топпинг

• 115 гр. белого шоколада
• 55 гр. сливочного масла
• 3 ст.л. молока

Приготовление

1. Взбить до однородности масло, сахар, яйца и какао, добавить кофе, вмешать муку с разрыхлителем.
2. Форму смазать маслом, вылить тесто и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 30-35 минут.
3. Готовый брауни достать и дать остыть, приготовить топпинг, для этого на водяной бане растапливаем шоколад с маслом и молоком до однородности.
4. Покрыть топпингом брауни, охладить, нарезать на порции, при желании притрусить сверху какао.

Наслаждайтесь!