Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Как хочется, чтобы лето не кончалось, но у природы свой график, хорошо хоть летними блюдами можно побаловаться круглый год. Если вы также соскучились по лету, то приготовьте по этому рецепту оладьи из кабачков с сыром и чесноком.

Ингредиенты

  • 1 средний кабачок
  • 1 яйцо
  • 50 гр. натертого сыра
  • зубок чеснока
  • 1 ст.л. муки
  • соль
  • перец

Приготовление

  1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
  2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
  3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
  4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!

3 комментария

  1. Светлана
    Изучаю рецепты от Тарелкиной и понимаю, как же она любит свою семью! Большинство рецептов придется по вкусу нашей семье. Спасибо!))
    1. Тарелкина
      Конечно люблю-люблю, поэтому и балую, уж вкусной едой так точно хочу и могу. Спасибо Вам за теплые слова! :)
  2. Елена
    Вчера обнаружила Ваш сайт и добавила закладку в "Избранное". Большое Вам спасибо! Вы меня вдохновили на кулинарию!))) (со мной время от времени такое случается))). Сегодня на завтрак готовила эти оладьи - муж вчера купил кабачки, а готовить их я не люблю... В общем, этот рецепт меня очень порадовал, нам понравилось, очень было вкусно! Присоединяюсь к предыдущему отзыву)))

Оставить комментарий