Шашлычки из креветок

Для любителей морепродуктов замечательный шашлычок. Для его приготовления не нужны мангал и хлопотные приготовления, все очень просто.

Ингредиенты

• крупные креветки
• сок лайма
• оливковое масло
• соль
• перец душистый

Приготовление

1. Свежие креветки очистить от панциря, можно оставить хвостик.
2. Из лайма выдавите сок, добавьте столько же (по кол-ву) оливкового масла, присолите и поперчите, смешайте хорошенько и замаринуйте на несколько минут в этом маринаде креветки.
3. Креветки нужно нанизать на деревянные шпажки.
4. Разогрейте сковороду, без масла.
5. Выкладывайте шашлычки и буквально по минутке обжарьте с каждой стороны.
6. Подавайте с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!