Клубничное мороженое на сгущенке

Проще рецепта не придумать, самое сложное дождаться, чтоб мороженое застыло.

Ингредиенты

  • 100 мл. сливок для взбивания
  • 150 мл. пюре из клубники
  • 100 мл. сгущенки

Приготовление

  1. Клубничное пюре соединить со сгущенкой и взбить.
  2. Поставьте пюре в морозилку на 10 минут.
  3. Взбейте сливки в густой крем.
  4. Достаньте фруктовое пюре и добавьте его к сливкам, взбейте.
  5. Полученную массу вылейте в судочек и отправьте в морозилку. С периодичностью в 15 минут взбейте массу 2-3 раза, тогда ваше мороженое будет нежно-кремовой консистенции без твердых кристаллов.
  6. Через 2-3 часа ваше мороженое будет готово.

Это маленькая порция на 4-5 шариков.

Приятного аппетита!

Комментариев пока нет

Оставить комментарий