ДомойСалатыОвощные салатыСалат с авокадо, огурцом и фетой

Салат с авокадо, огурцом и фетой

Салат с авокадо, огурцом и фетой

Мой самый любимый сезон свежих овощей все чаще одаривает нас своими плодами, поэтому ни дня без свежего, ароматного салата теперь быть не может.

Уже полным ходом зреют грунтовые огурчики и сочная зелень, немного подружим их с заморским авокадо и добавим для сытности и пикантности кусочек сыра фета, и вы влюбитесь в это сочетание.

Заправлять такой салат лучше миксом из оливкового масла и сока лимона, обязательно добавьте свежемолотый черный перец, а для любителей остренького — немного молотых хлопьев перца чили.

Ингредиенты

  • 3-4 некрупных огурца
  • 1 авокадо
  • сыр фета
  • 2-3 пера зеленого лука
  • несколько веточек укропа
  • несколько веточек петрушки
  • сок лимона
  • оливковое масло
  • соль, молотый перец

Приготовление

1.Огурцы вымыть, нарезать и сложить в салатник.

2.Измельчить зеленый лук, петрушку, укроп, также сложить в салатник.

3.Приготовить заправку: смешать пару столовых ложек оливкового масла, чайную ложку сока лимона, молотый перец, щепотку соли.

4.Заправить салат, перемешать.

5.Кусочек феты, по желанию, можно обвалять в смеси прованских трав и выложить поверх салата. Также, вы просто можете нарезать фету кубиками или раскрошить пальцами, выбор за вами.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
2,990Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Это невероятной вкусности соус, если вы любите томатные конечно. По классике его применяют в итальянской кухне при приготовлении пиццы и пасты, но вы можете...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
По моим наблюдениям, это самые популярные кексы в сети, на любом форуме, в любом блоге можно найти этот рецепт. Ну, что ж, я не...