Такие снеки, приготовленные собственноручно, а еще и за минимум времени, составят огромную конкуренцию покупным аналогам. Тем более, что вы сами можете составить свой букет вкусов. Я предлагаю сочетание укропа и чеснока.
Ингредиенты
- лаваш
- 2 зубка чеснока
- пучок укропа
- соль
- молотый черный перец
- оливковое масло
Приготовление
1.Смешайте в мисочке 3 столовые ложки оливкового масла с щепоткой черного молотого перца и 1/3 ч.л. соли.
2.Выдавите через пресс 2 зубчика чеснока и смешайте с маслом.
3.Укроп мелко нарезать, смешать с маслом.
4.Кулинарной кистью по всему периметру лаваша нанести смесь из оливкового масла.
5.Нарезать лаваш на кусочки.
6.Духовку разогреть до 180С.
7.Уложить снеки на противень и запечь. Они должны подсохнуть, стать хрустящими. Не передержите, чтобы не сгорели укроп и чеснок.
8.Подавать в холодном виде.
Приятного аппетита!