Эту сдобу я готовила по рецепту сладкого теста от Ришара Бертине. Это уже годами проверенный рецепт, который никогда еще не подводил.
Ингредиенты
15 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих)
500 гр. муки
10 гр. соли
40 гр. сахара
250 гр. молока
60 гр. сливочного...
Я уже использовала ранее несколько рецептов сконов, но конечно же, было интересно попробовать и эти. Они совсем другие, более "тяжелые" и плотные. Пожалуй, рецепты...
Вкусные, душистые, творожные ватрушки. Люблю, когда тесто тоненькое, а творожка побольше. Сладкий чай, самый обычный, как в детстве, ватрушка в руке, мммм...
Ингредиенты
сладкое тесто от...
Еще один вкусный вариант использования сладкого теста от Ришара Бертине.
Ингредиенты
сладкое тесто от Ришара Бертине
густое варенье
Приготовление
1.Готовое тесто раскатать в круг, смазать вареньем, завернуть в рулет...
У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Каким же счастьем было отстоять в очереди минут 10 и успеть купить в школьном буфете сосиску в тесте :)
Ингредиенты
сосиски
сладкое тесто от Ришара Бертине
Приготовление
1.Сосиски очистить...
Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой.
Я же предлагаю разнообразить...
У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Бейглы или же мягкие бублики. С ними делают вкусные и красивые сендвичи на завтраки. Они могут быть сладкие, сдобренные сливочным маслом, джемом, медом… А...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
В моей записной книге уже собралась целая подборка заварных пирожных с различными кремами. Но вот с шоколадным кремом еще рецептов не было, исправляю эту...