Пирог с банановой прослойкой

Вкусный и ароматный пирог, который непременно понравится любителям бананов

Ингредиенты

Тесто

• 1 яйцо
• 100 гр. сахара
• 100 гр. сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 160 гр. муки
• 50 мл. молока

Начинка

• 2 банана

Приготовление

1. Мягкое масло соединить с сахаром и яйцом, всыпать муку с разрыхлителем, перемешать, полученное тесто развести молоком до состояния как на оладьи, возможно, понадобится и более чем 50 мл.
2. Форму (диаметр 20-22 см) смазать маслом, выложить ровным слоем половину теста, разложить сверху очищенные и нарезаные бананы, накрыть все второй половиной теста.
3. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах до готовности, минут 40.

Дать остыть и угощаться!

Приятного чаепития!