Суп с говядиной и гречневой крупой

Простой и вкусный гречневый суп с говядиной, который будет отличным обедом для всей вашей семьи.

Ингредиенты

• вода
• говядина
• морковь
• картофель
• крупа гречневая
• зеленый лук
• зелень
• соль
• перец
• лавровый лист

Приготовление

1. Закипятить воду, положить нарезанное на порционные куски мясо и сварить бульон.
2. Натереть морковь на крупную терку, нарезать картофель, гречку перебрать и промыть.
3. Сложить все в кипящий бульон, посолить, поперчить, положить лавровый листик.
4. За пару минут до готовности супа добавить измельченную зелень и лук.

Приятного аппетита!