Цыпленок жареный

Приготовить такого цыпленка вы сможете очень быстро, так же быстро вы его и скушаете, потому что он очень вкусный. Ароматный и с кислинкой, замечательно подходит к салатам из свежих овощей.

Ингредиенты

• 1 цыпленок
• 1 крупная луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст.л. уксуса
• 2-3 лавровых листика
• соль
• перец
• растительное масло

Приготовление

1. Цыпленка вымыть и порезать на порционные кусочки.
2. Луковицу нарезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле, добавить кусочки цыпленка и поджарить до золотистой корочки.
3. Влить половину стакана воды, накрыть крышкой и на среднем огне томить цыпленка пока не останется совсем немного жидкости.
4. Добавить по вкусу соль, молотый перец, чеснок и лавровый лист.
5. Влить ложку уксуса и при открытой крышке дать ему выпариться.

Цыпленок готов, приятного аппетита!