Курча смажене

Приготувати таке курча ви зможете дуже швидко, так само швидко ви його й з'їсте, бо воно дуже смачне. Ароматне й з кислинкою, чудово підходить до салатів зі свіжих овочів.

Інгредієнти

  • 1 курча
  • 1 велика цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1 ст. л. оцту
  • 2-3 лаврові листки
  • сіль
  • перець
  • олія

Приготування

  1. Курча вимити й порізати на порційні шматки.
  2. Цибулину нарізати півкільцями й злегка обсмажити на олії, додати шматки курчати й підсмажити до золотистої скоринки.
  3. Влити півсклянки води, накрити кришкою й на середньому вогні тушкувати курча, доки не залишиться зовсім трохи рідини.
  4. Додати за смаком сіль, мелений перець, часник і лавровий лист.
  5. Влити ложку оцту й при відкритій кришці дати йому википіти.

Курча готове, смачного!

Коментарів поки немає

Залишити коментар