Курча смажене

Приготувати таке курча ви зможете дуже швидко, так само швидко ви його й з'їсте, бо воно дуже смачне. Ароматне й з кислинкою, чудово підходить до салатів зі свіжих овочів.
Інгредієнти
- 1 курча
- 1 велика цибулина
- 2 зубчики часнику
- 1 ст. л. оцту
- 2-3 лаврові листки
- сіль
- перець
- олія
Приготування
- Курча вимити й порізати на порційні шматки.
- Цибулину нарізати півкільцями й злегка обсмажити на олії, додати шматки курчати й підсмажити до золотистої скоринки.
- Влити півсклянки води, накрити кришкою й на середньому вогні тушкувати курча, доки не залишиться зовсім трохи рідини.
- Додати за смаком сіль, мелений перець, часник і лавровий лист.
- Влити ложку оцту й при відкритій кришці дати йому википіти.
Курча готове, смачного!






Коментарів поки немає
Залишити коментар