Курка під гірчично-вершковим соусом

Курочка просто чудова, дуже смачна і з будь-яким гарніром подарує вам кілька смачних хвилин :)

Інгредієнти

• 1 невелика курка
• 1 столова ложка солодкої гірчиці
• 1 склянка вершків (жирність на ваш розсуд)
• сіль
• перець
• зелень за бажанням

Приготування

1. Курку обмити, висушити, нарізати на порційні шматочки.
2. На сковороді розігріти трохи олії, обсмажити курку до золотистого кольору.
3. Влити пів склянки води, зменшити до мінімуму вогонь і протушкувати курку майже до готовності.
4. За хвилин 5 до закінчення готування кладемо гірчицю, вершки, сіль, перець за смаком.
5. Під час подачі шматочки м'яса обов'язково полити соусом і посипати свіжою зеленню.

Смачного!