Хлібці з часником і кропом

Смачнюща компанія до вашої тарілки борщу

Інгредієнти

  • 1 порція пшеничного дріжджового тіста
  • борошно для посипання
  • часник
  • кріп

Приготування

  1. Приготуйте пшеничне дріжджове тісто.
  2. Розділити тісто на 8 рівних частин, сформуйте кожен шматочок у кулю й залиште на 5 хвилин відпочити.
  3. Дрібно нарізати кріп, видавити пару зубків часнику й змішати все в кашку.
  4. Припудріть робочу поверхню й сформуйте з кожної кульки хлібець, під час формування покладіть у середину кашку з часнику та кропу.
  5. Покладіть хлібці на пергаментний папір, накрийте рушником або харчовою плівкою й залиште розстоюватися на 45-60 хвилин.
  6. Поки хлібці розстоюються, прогрійте духовку разом із деком до 240 градусів.
  7. Перед тим як посадити хлібці в піч, зробіть на них надрізи.
  8. Потім перекладіть хлібці разом із пергаментом на гаряче деко.
  9. Пекти 15-25 хвилин до бажаного кольору скоринки.
  10. Остудіть хлібці на решітці.

Смачного!

Коментарів поки немає

Залишити коментар