Арахісове печиво

Це печиво полонило мене своїм ароматом і чудовим смаком, до всього цього додайте ще ніжну і крихку текстуру тіста, яке просто тане в роті. Рецепт гранично простий, знайдіть лише у своєму супермаркеті баночку хорошої арахісової пасти й приступайте до його приготування. Впевнена, що всі дегустатори залишаться дуже задоволеними!

Інгредієнти

• 1 яйце
• 120 г цукру
• 100 г вершкового масла
• 140 г арахісової пасти
• 1 ч. л. розпушувача
• 200 г борошна
• цукор для обсипання

Приготування

1. М'яке вершкове масло збити з арахісовою пастою та цукром у пишну масу.
2. Додати яйце, збити до однорідності.
3. Змішати борошно з розпушувачем.
4. З'єднати сипкі інгредієнти зі збитою масою.
5. Духовку розігріти до 190С.
6. Від тіста відщипувати маленькі шматочки, скачувати в кульку, обваляти в борошні й викласти на деко, застелене пекарським папером.
7. Випікати 10 хвилин.
8. Готове печиво перекласти на решітку і дати повністю остигнути.

Смачного!