Хлебцы с чесноком и укропом

Вкуснейшая компания к вашей тарелке борща

Ингредиенты

  • 1 порция пшеничного дрожжевого теста
  • мука для посыпки
  • чеснок
  • укроп

Приготовление

  1. Приготовьте пшеничное дрожжевое тесто.
  2. Разделить тесто на 8 равных частей, скатайте каждый кусочек в шар и оставьте на 5 минут отдохнуть.
  3. Нарезать мелко укроп, выдавить пару зубков чеснока и смешать все в кашицу.
  4. Подпылите рабочую поверхность и сформируйте из каждого шарика хлебец, при формовке в середину положите кашицу из чеснока и укропа.
  5. Положите хлебцы на пергаментную бумагу, накройте полотенцем или пищевой пленкой и оставьте расстаиваться на 45-60 минут.
  6. Пока хлебцы расстаиваются прогрейте духовку вместе с противнем до 240 градусов.
  7. Перед посадкой хлебцев в печь сделайте на них надрезы.
  8. После переложите хлебцы вместе с пергаментом на горячий противень.
  9. Выпекать 15-25 минут до желаемого цвета корочки.
  10. Остудите хлебцы на решетке.

Приятного аппетита!

Комментариев пока нет

Оставить комментарий