Медовое печенье

Самое вкусное медовое печенье, которое мне приходилось пробовать! Очень ароматное, нежное и отлично подходит для росписи.

Ингредиенты

• 100 гр. сливочного масла
• 50 гр. сахарной пудры
• 2 желтка
• 3 ст.л. меда
• 300 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• щепотка соли

Приготовление

1. Мягкое масло взбить с сахарной пудрой и желтками в пышную массу.
2. Муку смешать с разрыхлителем и солью.
3. К маслу добавить жидкий мед, перемешать.
4. Всыпать муку и замесить тесто.
5. Накрыть тесто пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут.
6. Духовку разогреть до 180 градусов.
7. Тесто раскатать толщиной 0,5 см и вырезать печенье.
8. Выпекать 7-10 минут.

Приятного аппетита!