Песочное печенье

Песочное печенье

Еще один вариант песочного печенья, очень нежного, рассыпчатого и вкусного.

Ингредиенты

  • 225 гр. сливочного масла
  • 1/2 ст. сахарной пудры
  • 1/3 ст. крахмала
  • пакетик ванильного сахара
  • 1,5 ст. муки

Приготовление

  1. Мягкое масло взбить с сахарной пудрой и ванилином до пышного состояния.
  2. Смешать муку с крахмалом и всыпать к масляной массе, замесить мягкое, однородное тесто.
  3. Разогреть духовку до 180 градусов, противень устелить пекарской бумагой.
  4. Тесто переложить в кондитерский мешок и через насадку звездочка отсадить печенья. Можно просто мокрыми руками сформировать лепешечки.
  5. Выпекать печенье 25-30 минут, дать полностью остыть.

Приятного чаепития!

6 комментариев

  1. julliastory.com
    дуже сподобався сайтик, гарно розписано і з фотками - то якраз для мене))) і це рецептики які ви самі перепробували чи ті, що вам просто сподобалися?
    1. Тарелкина
      Всі ці рецепти готувалися і куштувалися мною. За кожен ручаюся і готова відповісти на будь-яке питання. Є багато рецептів, які я готовула, але вони не прийшлися мені до смаку, такі я не публікую, бо з повагою відношусь до кожного свого читача і будь-що не запропоную.
    2. julliastory.com
      дякую, буду пробувати пісочне, бо мала хоче щось солоденького, а куплене все надто солодке)
    3. Тарелкина
      напишіть чи сподобалось
    4. julliastory.com
      я в дикому шаленому захваті! печеньки суперові, як же довго я шукала рецептик саме ТАКОГО печенька: щоб було хрумке і топилося в роті. правда я під свій смак до тіста додала дробленого мигдалю і вже готові печенька наполовину вмочила в розтоплену горіхову шоколадку))) дякую за рецептик!
    5. Тарелкина
      Яка ж я щаслива, що вам сподобалося! А до любого тіста додавайте за смаком чи то горішків, чи то цукатів, сухофруктів, шоколадних крапель... Глазур також чудово доповнить смак, та надасть гарного вигляду. Тепер я при гарному настрої, дякую! :)

Оставить комментарий