Песочное печенье с лимоном и орешками

Быстрое и вкусное печенье, хрустит, имеет приятную кислинку, а вот орешек может быть любой, посмотрите какие у вас там заскучали :)

Ингредиенты

• 200 гр. сливочного масла
• 1/2 ст. сахара
• 1/2 пакетика разрыхлителя
• 2 ст. муки
• цедра с одного лимона
• сок из половины лимона
• орехи

Приготовление

1. Мягкое масло взбить с сахаром, цедрой и соком лимона.
2. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в масло, замесить тесто.
3. Противень устелить пекарской бумагой, духовку разогреть до 180 градусов.
4. От теста отщипывать небольшие кусочки и формировать шарики, укладывать их на большом расстоянии друг от друга, печенье из шарика самостоятельно растечется в лепешку.
5. В центр каждой печеньки вдавить орешек.
6. Противень поставить в духовку и минут через 20-30 печенье будет готово.

Приятного аппетита!