Печенье с клубничным вареньем

Очень нежное, рассыпчатое, ароматное печенье получается по этому рецепту. А варенье Вы можете взять любое другое.

Ингредиенты

• 170 гр. сливочного масла
• 50 гр. сахара
• 3 желтка
• щепотка соли
• 250 гр. муки
• клубничное варенье

Приготовление

1. Мягкое масло взбить с сахаром и солью в пышную массу.
2. Продолжая взбивать, по одному добавить желтки.
3. Всыпать муку и замесить тесто.
4. Противень устелить пекарской бумагой, духовку разогреть до 170 градусов.
5. От теста отщипываем кусочки, катаем шарики, пальцем делаем углубление.
6. Выкладываем заготовку на противень, в углубление кладем клубничку, лучше из варенья брать ягоды без сиропа.
7. Выпекать 20-25 минут.
8. Полностью остудить на решетке.

Приятного аппетита!

P.S. А еще можно приготовить Рогалики с вареньем.