Бутерброд с красной рыбой

Купленная упаковка слабосоленой семги по итогу оказалась очень соленой семгой, пришлось выдумывать как же скушать эту рыбу, и вот что мне придумалось...
Ингредиенты
- 200 гр. соленой семги
- 2 свежих огурца
- 2 ст.л. сливочного сыра (филадельфия или подобный ему)
- укроп
- батон или белый хлеб
Приготовление
- Белый хлеб нарезать на порционные кусочки, убрать корки, при желании подсушить в духовке или на сковороде.
- Рыбу нарезать мелким кубиком, также нарезать огурцы, добавить сливочный сыр и тщательно перемешать.
- Укроп измельчить. Края хлеба слегка обмазать сливочным сыром и прокатить по укропу.
- Если вам не хочется возиться и делать укропные бортики, смешайте укроп вместе с рыбой.
Выкладываем рыбно-огуречную смесь на ломтики хлеба и кушаем с удовольствием!






2 комментария
Оставить комментарий