Name: Печенье Трубочки
Ingredients: 125 гр. сливочного масла; 100 гр. сахарной пудры; 110 гр. белки; 160 гр. муки

Очень забавное на вид, хрустящее и вкусное печенье. Из серии очень простой выпечки, а еще такое печенье очень нравится деткам!

Ингредиенты

Приготовление

Очень мягкое масло взбить с сахарной пудрой в пышную массу.
Продолжая взбивать, порциями добавляем белок.
Добавляем муку, замешиваем тесто.
Духовку разогреть до 180 градусов, противень устелить пекарской бумагой.
Выкладываем тесто чайной ложкой и размазываем его тоньчайшим слоем в форме круга.
Выпекать лепешки около 5-7 минут, как только немного позолотятся края, доставайте противень.
Возьмите карандаши и каждую лепешку закрутите вокруг карандаша в трубочку.
Дайте полностью остыть, извлеките карандаши.

Приятного аппетита!

Инна16 декабря 2015 г. в 7:41
добрый день, а какая толщина слоя? у меня что-то не получилось заворачивать все ломается, да и толстоватые какие-то? заранее спасибо за ответ
1. Тарелкина16 декабря 2015 г. в 8:20
  Очень и очень тонко, чтоб прям дно просвечивалось. И выпекать совсем немного, задача не пересушить.
Мария30 декабря 2015 г. в 14:29
Добрый день, подскажите пожалуйста можно ли заменить масло маргарином?
1. Тарелкина30 декабря 2015 г. в 14:41
  Добрый день! Для меня не существует продукта под названием маргарин, я никогда его не использовала и не буду. Поэтому я не могу ответь на Ваш вопрос, что получится с маргарином - я не знаю. Возьмите лучше спред, но только не маргарин, берегите свое здоровье.