Печиво Трубочки

Дуже кумедне на вигляд, хрустке та смачне печиво. З серії дуже простої випічки, а ще таке печиво дуже подобається діткам!

Інгредієнти

• 125 г. вершкового масла
• 100 г. цукрової пудри
• 110 г. білків
• 160 г. борошна

Приготування

1. Дуже м'яке масло збити з цукровою пудрою в пишну масу.
2. Продовжуючи збивати, порціями додаємо білок.
3. Додаємо борошно, замішуємо тісто.
4. Духовку розігріти до 180 градусів, деко застелити пергаментом.
5. Викладаємо тісто чайною ложкою та розмазуємо його найтоншим шаром у формі кола.
6. Випікати коржики близько 5-7 хвилин, щойно трохи підзолотяться краї, дістаньте деко.
7. Візьміть олівці та кожен коржик закрутіть навколо олівця в трубочку.
8. Дайте повністю охолонути, вийміть олівці.

Смачного!