Пісочне печиво з апельсиновою цедрою

Простий рецепт, чудовий результат, дуже ароматне й смачне пісочне печиво.

Інгредієнти

• 1 білок
• 190 г вершкового масла
• 75 г цукрової пудри
• дрібка солі
• 1 пакетик ванільного цукру
• 1 столова ложка апельсинової цедри
• 225 г борошна

Приготування

1. М'яке масло збити з цукровою пудрою, ваніліном, сіллю, апельсиновою цедрою.
2. Додати білок і знову добре збити.
3. Вмішати борошно, перекласти готове тісто в конверт і відсадити печиво на деко, застелене пекарським папером.
4. Випікати при 180 градусах хвилин 15-20, печиво не повинно бути темного кольору.

Дати остигнути, смачного!