Салат з куркою та солоним огірком

Салат із продуктів, які завжди є в холодильнику. Невибагливий, легкий у виконанні та дуже ситний салат із куркою та солоним огірком. Цілком згодиться і як самостійна страва, що не потребує більше нічого. А на святковому столі такий салат внесе різноманітність до наявних закусок.

Інгредієнти

• 1 куряча грудка
• стебло зеленої цибулі
• 100 г твердого сиру
• 2 круто зварені яйця
• солоний огірок
• майонез

Приготування

1. Курячу грудку відварити в підсоленій воді. Остудити й нарізати кубиком.
2. Яйця та огірок також нарізаємо кубиком.
3. Сир натерти на крупну тертку.
4. Нарізати зелену цибулю.

Цей салат можна подати двома способами:

Варіант №1

-Змішати всі інгредієнти й заправити салат майонезом, викласти в салатник і подати.

Варіант №2

Викласти салат шарами, наприклад:

-Першим шаром розподіліть рівномірно курку;

-Зверху розкладіть нарізану цибулю;

-Наступним шаром будуть огірки та трохи майонезу;

-Розподіліть рівним шаром яйця;

-Завершальний шар - сир;

-Змастити верхній шар майонезом і прикрасити салат на свій смак.

А ось відео приготування салату з курячою грудкою та солоними огірками

Смачного!

Напишіть мені в коментарях, чи вийшов у вас салат із курки з солоним огірком? Я завжди рада вашим відгукам.