ДомойПрочееСоусыСоус Барбекю

Соус Барбекю

Соус Барбекю

Всем знакомый соус, который просто замечательно подойдет к вашему пикнику, ведь именно с ним шашлык будет незабываемым!

Ингредиенты

  • 1 маленькая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 500 мл томатного сока
  • 50 мл вустерского соуса
  • 30 мл яблочного уксуса
  • 2 ч.л. горчицы
  • 2 ст.л. меда
  • 50 гр. тростникового сахара
  • 100 мл воды

Приготовление

1.В кастрюльку налить немного растительного масла и обжарить мелко нарезанный лук и чеснок.

2.Добавить томатный сок, вустерский соус, уксус, горчицу, мед, сахар, воду.

3.Хорошенько все размешать и уваривать на медленном огне 20-30 минут.

4.Чем дольше соус будет увариваться, тем гуще будет консистенция.

5.По завершению обязательно попробуйте на вкус, возможно, понадобится приправить солью.

6.Готовый соус можно взбить в блендере для получения однородной консистенции.

7.Хранить соус в холодильнике до 10 дней.

А еще я подготовила видео-инструкцию по приготовлению этого соуса:

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,000Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Детокс-вода, это напиток, который состоит из фруктов, ягод, овощей, трав, пряностей и обычной воды. Детокс-вода ускоряет метаболизм, улучшает работу печени и почек, органов пищеварения....
Для меня Шалтибарщай (Saltibarsciai) и цеппелины - визитная карточка Литвы. Каждый раз, посещая эту страну, я обязательно заказываю эти блюда в кафе и ресторанах....