Простой и вкусный гречневый суп с говядиной, который будет отличным обедом для всей вашей семьи.
Ингредиенты
- вода
- говядина
- морковь
- картофель
- крупа гречневая
- зеленый лук
- зелень
- соль
- перец
- лавровый лист
Приготовление
1.Закипятить воду, положить нарезанное на порционные куски мясо и сварить бульон.
2.Натереть морковь на крупную терку, нарезать картофель, гречку перебрать и промыть.
3.Сложить все в кипящий бульон, посолить, поперчить, положить лавровый листик.
4.За пару минут до готовности супа добавить измельченную зелень и лук.
Приятного аппетита!