Быстрый и вкусный рецепт мясного блюда, несколько минут на приготовление и море удовольствия у вас на столе
Ингредиенты
- свинина биточная часть
- сыр
- соль
- перец
Приготовление
1.Мясо нарезать на порционные куски, обмыть, просушить.
2.Разогреть духовку до 180 градусов.
3.Сыр натереть на терку.
4.Каждый кусок хорошо отбить, разогреть сковороду, налить немного растительного масла и обжарить по минуте-две каждый кусок мяса с обеих сторон, во время жарки поперчить и посолить.
5.Взять противень, устелить фольгой, выложить отбивные, присыпать каждую сыром и отправить в духовку минут на 4-5.
Приятного аппетита!