Пицца салями и прошутто

Пицца салями и прошутто

Моя пицца получилась на пышном корже, если вам больше нравится тонкий, тогда раскатывайте тесто оооочень тоненько

Ингредиенты

Тесто

  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 1 ч.л. сахара
  • 100 мл теплой воды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1-1,5 ст. муки

Начинка

  • томатный соус
  • сыр
  • салями
  • прошутто

Приготовление

  1. В теплой воде растворить сахар, всыпать дрожжи и оставить их для активации минут на 10-15. Добавить соль и понемногу добавляя муку замесить тесто.
  2. Оставить тесто в теплом месте на 1 час для подъема.
  3. После того как тесто подойдет, раскатайте его в круг толщиной около 5 мм, смажьте томатным соусом, например, соус маринара или же кетчупом, сверху разложите натертый сыр, на сыр салями и прошутто.
  4. Выпекать пиццу в заранее разогретой духовке при 220 градусах минут 15-20.

Кушать теплой, приятного аппетита!

5 комментариев

  1. Обжоркин
    выглядит заманчиво
  2. Светлана
    Приготовила пиццу, ингредиенты правда были другие, но соус был от Тарелкиной и тесто  готовила тоже по рецепту. Что могу сказать:"Едим дома, готовим по рецептам от Тарелкиной, 100% гарантия удавшихся и вкусных блюд!!!!!!!!!!!!!!!!!"
    1. Тарелкина
      Да, начинка может быть какой угодно, неизменными только остаются три вещи: корж, томатный соус и сыр :) Здорово, что все получается и нравится :)
  3. Светлана
    Хочу поблагодорить хозяйку сайта, за рецепты, особенно мы любим пиццу. готовлю я ее очень часто, и теперь я смело берусь за ее приготовление, я знаю что-то благодаря этому рецупту пицца всегда "идет на УРА"
  4. Татьянка
    спасибо большое, давно искала такое тесто. Наконец нашла.

Оставить комментарий