Піца салямі та прошуто

Моя піца вийшла на пишному коржі, якщо вам більше подобається тонкий, тоді розкачуйте тісто дуууже тоненько
Інгредієнти
Тісто
- 1 ч. л. сухих дріжджів
- 1 ч. л. цукру
- 100 мл теплої води
- 1/2 ч. л. солі
- 1-1,5 склянки борошна
Начинка
- томатний соус
- сир
- салямі
- прошуто
Приготування
- У теплій воді розчинити цукор, всипати дріжджі й залишити їх для активації хвилин на 10-15. Додати сіль і потроху додаючи борошно замісити тісто.
- Залишити тісто в теплому місці на 1 годину для підйому.
- Після того як тісто підійде, розкачайте його в коло завтовшки близько 5 мм, змастіть томатним соусом, наприклад, соусом маринара або ж кетчупом, зверху розкладіть натертий сир, на сир салямі та прошуто.
- Випікати піцу в заздалегідь розігрітій духовці при 220 градусах хвилин 15-20.
Смакувати теплою, смачного!






Коментарів поки немає
Залишити коментар