ДомойВторые блюдаБлюда из тестаЗаварное тесто для пельменей и вареников

Заварное тесто для пельменей и вареников

Заварное тесто для пельменей и вареников

Это тесто мой фаворит. Более пластичного и легкого в лепке я не знаю, а еще большой его плюс, оно не заветривается очень долго!

Ингредиенты

  • 500 гр. муки
  • 250 гр. крутого кипятка
  • 1 ч.л. соли
  • 50 гр. растительного масла

Приготовление

1.Муку просеять, смешать с солью.

2.Закипятить воду и влить в муку, замесить тесто.

3.В конце замеса добавить растительное масло, вымешать до однородного, гладкого состояния.

4.Конечно же такое тесто лучше замешивать с помощь кухонных машин, ведь оно очень горячее.

5.Дать тесту немного отлежаться и остыть, после начинайте с ним работать.

Удачных пельменей и вареников!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,520Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Вкусное, красивое печенье, а еще, благодаря ему, можно чуть разгрузить морозильную камеру :) Ингредиенты 200 гр. размороженной черной смородины 200 гр. сливочного масла 120 гр. сахарной пудры 20 гр....
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...