Салат Мимоза

Салат Мимоза

Мимоза — салат из советского прошлого, приобрел большую популярность у хозяек и потеснил Оливье с Селедкой под шубой. Готовится традиционно из яиц, рыбной консервы, лука и сыра, сдабриваемый майонезом. Имеет массу вариаций, в которых стали добавлять и натертое масло, и картофель, и сухарики, и плавленный сыр. Одну из вариаций представлю и я, в классический вариант добавила отварную морковь.

Ингредиенты

  • 4 яйца сваренных вкрутую
  • 1 крупная отварная морковь
  • 1 банка консервы тунец в собственном соку
  • 150 гр. полутвердого сыра
  • сладкий салатный лук
  • майонез

Приготовление

1.Яйца и морковь предварительно отварить, остудить и очистить.

2.Отделить у яиц белки от желтков.

3.Лук мелко нарезать.

4.У консервы слить сок, размять вилкой.

5.Натереть на терке белки, морковь, сыр.

6.Желтки размять вилкой.

Сборка салата:

7.На салатное блюдо выложить первым слоем натертый белок;

8.Следующий слой — рыбная консерва;

9.Поверх рыбы распределяем лук;

10.Смазываем майонезом;

11.Следующий слой — морковь;

12.Поверх моркови сыр;

13.Смазываем верх майонезом и украшаем желтком.

14.До подачи салату необходимо постоять некоторое время, чтобы обменяться ароматом и вкусом.

А вот видео приготовления салата Мимоза

Приятного аппетита!

1 КОММЕНТАРИЙ

Добавить комментарий для Test Отменить ответ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,020Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Детокс-вода, это напиток, который состоит из фруктов, ягод, овощей, трав, пряностей и обычной воды. Детокс-вода ускоряет метаболизм, улучшает работу печени и почек, органов пищеварения....
У печенья OREO просто полчища поклонников, конечно же, большинство из них дети. И такой чизкейк будет иметь у них ошеломляющий успех. Холодный чизкейк ОРЕО выглядит...