Шпинатная паста

Шпинатная паста

Свежая домашняя паста, да такого веселого цвета, да с любимым соусом…. очень и очень вкусно!

Ингредиенты

  • 150 гр. муки
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1 яйцо
  • 50 гр. шпината

Приготовление

1.Муку просеять и смешать с солью.

2.Яйцо вместе со шпинатом пробить блендером.

3.Смешать яично-шпинатную смесь с оливковым маслом, всыпать муку и замесить гладкое, пластичное тесто.

4.Тесто завернуть в пищевую пленку и дать ему отлежаться при комнатной температуре около 30 минут.

5.Подпыляя мукой поверхность, раскатать тоньчайшим слоем тесто и нарезать пасту.

6.Если Вы не планируете готовить пасту сразу, хорошо обваляйте ее в муке, разложите тонким слоем на кухонном полотенце и дайте ей высохнуть.

7.Варить пасту в большом кол-ве подсоленной воды.

8.Заправлять соусами или подавать как гарнир.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,110Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Безупречно вкусное бисквитное печенье! Готовить элементарно, ингредиенты всегда найдутся в доме, выпекать считанные минуты, а удовольствия на целую чашку чая, не дольше, печенье быстро...
Рецепт идеального рулета, который получится у всех - найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся...
Да, да! Это тот самый Золотой ключик из магазина, но без растительных жиров, усилителей вкуса и прочей отвратительной ерунды. Два вида бисквита, масляный крем и...
Очень вкусный пирог, нет, не так - ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный пирог из овсянки и яблок. Он нежный, сочный и такой новый на вкус....