Пирог с виноградом

Пирог с виноградом

Рецепт от Джеймса Оливера, очень кстати, ведь сейчас сезон винограда в полном разгаре

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 135 гр. сахара
  • 90 гр. сливочного масла
  • 50 мл оливкового масла
  • 75 мл молока
  • 200 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • пакетик ванильного сахара
  • цедра с 1 апельсина
  • цедра с 1 лимона
  • 250 гр винограда без косточек

Приготовление

1.Яйца взбить с сахаром пока масса не станет пышной, светлой и не увеличится в объеме раза в три.

2.Продолжая взбивать начинайте вводить кусочками мягкое сливочное масло, тонкой струйкой оливковое масло, молоко.

3.Просейте в полученную массу муку с разрыхлителем, положите ванилин, цедру с лимона и апельсина, смешайте, тесто получится по консистенции как на оладьи, положите виноград, еще раз перемешайте.

4.Выложите тесто в форму и выпекайте при 180 градусах до готовности, минут 30-40.

Данное кол-во продуктов подходит для небольшого пирога, диаметр формы 20-22 см.

Готовому пирогу дайте полностью остыть, ну, и угощайтесь!

2 КОММЕНТАРИИ

  1. я попробовала вчера, дабавила яблоко и финик. и муж сказал, что перог не может быть вкуснее.:) огромное вам спасибо

    • Ухтышка! Ну, если мужчина сказал, что вкусно, значит вкусно, они уж в этом разбираются :)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

18,335Подписки
5,120Фаны
3,520Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...

Популярные рецепты

Вкусное, красивое печенье, а еще, благодаря ему, можно чуть разгрузить морозильную камеру :) Ингредиенты 200 гр. размороженной черной смородины 200 гр. сливочного масла 120 гр. сахарной пудры 20 гр....
У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Самый вкусный и самый мягкий хлеб, который у меня получался, именно он частый гость на нашем столе. Ингредиентыопара: 200 гр. муки 200 гр. воды 0,5 гр. сухих дрожжей тесто: вся...
Бейглы или же мягкие бублики. С ними делают вкусные и красивые сендвичи на завтраки. Они могут быть сладкие, сдобренные сливочным маслом, джемом, медом… А...