Вам будет достаточно 20 минут, чтобы приготовить стопку тортилий. Ароматные, сладковато-соленые лепешки будут очень кстати к любому дипу, а как же они выручают на пикниках!!!
Ингредиенты
- 150 гр. кукурузной муки
- 150 гр. пшеничной муки
- 1 ч.л. соли
- 30 гр. растительного масла
- 150 мл. кипятка
Приготовление
1.Обе муки смешать с солью.
2.Влить растительное масло и растереть муку в крошку.
3.Добавить кипяток и замесить тесто. Будьте осторожны, не обожгите руки.
4.Из теста отщипываем кусочек, раскатываем в круг по диаметру сковороды.
5.Сковороду разогреваем и выпекаем тортильи по 1,5-2 минутки с каждой стороны.
6.Готовые тортильи накрывайте полотенцем, чтобы они не сохли и не становились ломкими.
Приятного аппетита!