ДомойТегиРишар Бертине

Ришар Бертине

Сдобное дрожжевое тесто

Рецепт Сладкое тесто от Ришара Бертине я взяла из его же книги и вот уже много лет пользуюсь именно им. Это смесь бриошного и...

Венский хлеб

Эту сдобу я готовила по рецепту сладкого теста от Ришара Бертине. Это уже годами проверенный рецепт, который никогда еще не подводил. Ингредиенты 15 гр. живых дрожжей (5 гр. сухих) 500 гр. муки 10 гр. соли 40 гр. сахара 250 гр. молока 60 гр. сливочного...

Серый хлеб

Этот хлеб из смеси пшеничной и цельнозерновой муки, такой хлеб называют серым. Но не смотря на то, что он серый внутри, на вкус он...

Сконы от Ришара Бертине

Я уже использовала ранее несколько рецептов сконов, но конечно же, было интересно попробовать и эти. Они совсем другие, более "тяжелые" и плотные. Пожалуй, рецепты...

Бейглы от Ришара Бертине

Эти бейглы замечательно сочетаются как с солеными, так и со сладкими начинками. Под чай - с медом или джемом, на завтрак - с яичницей и...

Ватрушки

Вкусные, душистые, творожные ватрушки. Люблю, когда тесто тоненькое, а творожка побольше. Сладкий чай, самый обычный, как в детстве, ватрушка в руке, мммм... Ингредиенты сладкое тесто от...

Сдобные улитки с вареньем

Еще один вкусный вариант использования сладкого теста от Ришара Бертине. Ингредиенты сладкое тесто от Ришара Бертине густое варенье Приготовление 1.Готовое тесто раскатать в круг, смазать вареньем, завернуть в рулет...

Cдобные воздушные рогалики

У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...

Сосиски в тесте

Каким же счастьем было отстоять в очереди минут 10 и  успеть купить в школьном буфете сосиску в тесте :) Ингредиенты сосиски сладкое тесто от Ришара Бертине Приготовление 1.Сосиски очистить...

Хлебцы с чесноком и укропом

Вкуснейшая компания к вашей тарелке борща Ингредиенты 1 порция пшеничного дрожжевого теста мука для посыпки чеснок укроп Приготовление 1.Приготовьте пшеничное дрожжевое тесто. 2.Разделить тесто на 8 равных частей, скатайте каждый кусочек в...
18,335Подписки
5,120Фаны
3,510Подписки

Последние рецепты

Самый простой и безумно вкусный рецепт быстрой пасхальной выпечки. Обилие цукатов, пышный и ароматный мякиш, а еще предлагаю все это великолепие задекорировать помадкой из...
Это самый быстрый рецепт сочных, нежных, очень вкусных куриных оладушек. Называют эти оладушки еще и рублеными куриными котлетами, а еще и котлетами по-министерски. Но...
В моей семье очень любят сырники, готовлю я их каждую неделю на завтрак и уже есть выверенный до мелочей рецепт. Часто слышу, что сырники не...
Самый популярный ресторанный завтрак теперь станет постоянным в вашем домашнем меню. Авокадо тост обычно подают с яйцами пашот и красной рыбой. Я же предлагаю разнообразить...
У этих рогаликов — мягкое, воздушное тесто, очень нежное. А еще они получаются не очень сладкими, поэтому вы можете обильно посыпать их сахарным песком...
Конечно же все знают Цветаевский яблочный пирог, а почему бы не попробовать его с другими фруктами, например, абрикосами... Результат - очень и очень вкусно! Ингредиентытесто: 1/2 ст. сметаны 150 гр. сливочного...
Самый вкусный и самый мягкий хлеб, который у меня получался, именно он частый гость на нашем столе. Ингредиентыопара: 200 гр. муки 200 гр. воды 0,5 гр. сухих дрожжей тесто: вся...
Это самый вкусный батон на свете :). Самый мягкий, самый душистый, самый-самый... Ингредиенты опара: 2 гр. сухих дрожжей 110 гр. теплой воды 200 гр. муки тесто: вся опара 15 гр. сливочного масла 120...

Популярные рецепты